[VIDÉO] Rencontre avec Rémi Roux, co-fondateur d'Éthiquable
A l'occasion des Universités d'été de l'économie de demain les 3 et 4 septembre 2019, Carenews a rencontré Rémi Roux, co-fondateur de la Scop Éthiquable. Il nous a expliqué le principe de cette entreprise coopérative, citoyenne et solidaire, dont il souhaite diffuser le modèle.


 

 

 


 

Éthiquable a été co-fondée dans le Gers il y a seize ans, en tant que société coopérative et participative (Scop). Dans la lignée de son commerce de produits bio équitables, elle est dirigée par celles et ceux qui la font fonctionner au quotidien. Les salarié·e·s sociétaires se prononcent ainsi chaque année sur les grandes orientations et l’usage des excédents de la Scop. Et cela fonctionne : Éthiquable réunit désormais 106 salarié·e·s, et a totalisé un chiffre d’affaires de 51 millions d'euros en 2018.

 

Derrière cette société, on retrouve notamment Rémi Roux, entrepreneur social et solidaire convaincu. Il a participé à la création du Mouvement des entrepreneurs sociaux (Mouves) pour porter un autre modèle économique en 2009, et co-préside l’Union régionale des Scop et Scic Occitanie. 

 

Aux Universités d'été de l'économie de demain, Rémi Roux a accepté de raconter à notre micro le succès d’Éthiquable, le principe de la Scop ainsi que l’intérêt du commerce équitable. Et défendu un modèle à son sens « applicable à toutes les entreprises qui souhaitent faire de la croissance aujourd’hui ».

 

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